iren, 60 - 17 мая 2010 01:09

Это треугольнички с мясом и картошкой!Т.к.тесто готовится очень быстро, нужно сделать сначало начинку.Мясо,свининку посочнее можно говядинку ,порезать очень мелко.Обжарить на растительном масле,туда же добавить лук(не жалеть),затем добавить картофель,порезанный кубиками.Всё вместе обжарить до полуготовности,поперчить и посолить!Начинка готова!
Тесто-1,5стакана тёплой воды,
1пак.сух.дрож.
3ст.л.муки
1ст.л.сахара.Всё перемешать,дать постоять 15 минут в тепле!
Затем добавить,1ч.л.соли,
0.5стакана масла раст.и муки.Замесить тесто!

• 
• 
•